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當前位置：首頁 - 應(yīng)用場景 - 食品加工領(lǐng)域
【領(lǐng)域特點】
民以食為天。食品加工工業(yè)的發(fā)展歷史比較悠久，食品工業(yè)指主要以農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)或化學工業(yè)的產(chǎn)品或半成品為原料，制造、提取、加工成食品或半成品。隨著科學技術(shù)的不斷進步，現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展迅速， 食品加工的范圍和深度不斷擴展，利用的科學技術(shù)也越來越先進。如今，食品加工工業(yè)已經(jīng)成為與國民生活息息相關(guān)的行業(yè)。
【泡沫危害】
在食品加工過程中，由于攪拌、通氣等工藝導(dǎo)致氣液兩相共存，以及培養(yǎng)基、玉米漿、玉米粉、豆粕等表面張力大的物質(zhì)存在，起泡現(xiàn)象十分常見。而且，培養(yǎng)基中蛋白質(zhì)含量越多，發(fā)酵液的粘度、濃度越大，生成的泡沫穩(wěn)定性就越高，越難以消除。食品加工時，務(wù)必控制泡沫產(chǎn)生，使過程設(shè)備能夠全面運行，沒有溢出或產(chǎn)品浪費的風險，同時減少泡沫聚集，最大限度地提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
【消泡器應(yīng)用】
在食品加工行業(yè)，建議采用全自動機械式消泡設(shè)備，利用離心力快速破碎食品加工生產(chǎn)過程中的泡沫，能有效抑制泡沫、消除泡沫，使之處于較少、可控的狀態(tài)，避免因為泡沫過多影響加工進度。該消泡設(shè)備耐酸、耐堿、耐腐蝕、耐高溫、耐高壓，能在極端條件下持續(xù)高效運轉(zhuǎn)，應(yīng)用于油炸食用油加工、果醬和蜜餞加工、發(fā)酵過程、糖蜜加工、紙涂層軟飲料制造加工、糖精煉、酵母加工、甜菜加工、淀粉加工、馬鈴薯加工等生產(chǎn)工藝環(huán)節(jié)，滿足食品加工行業(yè)廣泛應(yīng)用的要求。在食品加工領(lǐng)域中使用高效消泡器，已然成為一種安全純凈、環(huán)保節(jié)能的抑泡、消泡、脫泡之途徑。
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