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在發酵領域,比如谷氨酸、黃原膠、糖化酶、淀粉酶、慶大霉素、阿維霉素、蛋白酶、a-淀粉酶、果膠酶、凝乳酶、葡萄糖氧化酶、纖維素酶等各種制備過程中,發酵是一種不可或缺的過程。然而,發酵中的起泡現象也比較常見。發酵過程中,泡沫產生的原因:1.通氣攪拌。泡沫與通氣攪拌的強烈程度息息相關,通氣大、攪拌強烈,可使得...
添加1#消泡器組件后清液層高度下降了10.5%-32.5% ,說明消泡器組件施加向下作用力也達到預期的效果。在高空塔動 能因子下,清液層高度下降非常明顯,這是由于隨空 塔動能因子增大板上泡沫層高度增高,越堰泡沫液與降液管內泡沫層落差增大,故管內泡沫層液面波動加劇,因而消泡器組件能施加更大的向下作用力,從而使清液層高度明顯...
試驗在300 mmX200mm 的矩形有機玻璃塔 中進行,裝置如圖3所示。本試驗采用質量分數 30%甘油水溶液,再加人質量濃度為0.055 g/L 月桂基硫酸鈉作為易起泡物系,空氣-水作為不易 起泡物系。塔內設置3塊篩板,孔徑7 mm,開孔 率5.47% ,堰高50 mm, 板間距300 mm, 降液管 寬度30 mm, 降液管底隙30 mm。 ,空氣經孔板流量 計從塔底...
板式精餾塔、吸收塔和解吸塔有時會遇到物料 易起泡問題,導致塔板的能力和效率嚴重下降。起泡造成塔板上和降液管中泡沫層過高,塔內發生過 量的霧沫夾帶和降液管堵塞,乃至過早液泛,嚴重制約塔的處理能力物系易起泡的機理有Marangoni效應Ross效應,表面活性劑起泡效應以及含鹽溶液起泡效應 等 [2] 泡沫在熱力學上本是一種不穩...