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發(fā)布時間: 2020-04-21
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聚醚改性硅消泡器是專為發(fā)酵工藝而設計的一種消泡器劑分為,如紅霉素、潔霉素、阿維菌素、慶大霉素、青霉素、檸檬酸、賴氨酸、酵母生產等多種發(fā)酵消泡工藝,在獸藥加工、后期提取工藝中也被廣泛應用。
是運用最新消、抑泡理論和技術,把多種具有消、抑泡功能的機械性能進行復雜的工藝生產出來的,屬于消泡器的一種。由于發(fā)酵體系里,溫度過高,所以需要有耐高溫性。應用于發(fā)酵行業(yè)的消泡劑有聚醚類,硅類,硅醚復合類。要求消泡快,抑泡久;耐高溫,耐強酸強堿。無副作用,提高收率水平; 添加量少,后期提取簡單。
消泡器的作用:
1、通氣攪拌的強烈程度通氣大、攪拌強烈可使泡沫增多,因此在發(fā)酵前期由于培養(yǎng)基營養(yǎng)成分消耗少,培養(yǎng)基成分豐富,易起泡。應先開小通氣量,再逐步加大。攪拌轉速也如此。也可在基礎料中加入消泡劑。2、培養(yǎng)基配比與原料組成培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富,黏度大,產生泡沫多而持久,前期難開攪拌。加入我司消泡劑即可解決問題3、菌種、種子質量和接種量:菌種質量好,生長速度快,可溶性氮源較快被利用,泡沫產生幾率也就少。菌種生長慢的可以加大接種量4、滅菌質量:培養(yǎng)基滅菌質量不好,糖氮被破壞,抑制微生物生長,使種子菌絲自溶,產生大量泡沫,加消泡器可以實現(xiàn)高效。
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