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發(fā)布時間: 2020-08-13 
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泡沫分離技術是一門既古老又年輕的分離技術。論古老,其已經有近100年的歷史。第一篇使用泡洙分離技術的專利可以追溯到1918年。早在二十世紀六十年代,泡沫分離技術就被認為是分離洗滌劑、金屬離子最具有前景的技術。
泡沫分離技術在機理研究、模型建立、工業(yè)實際生產等方面直到目前仍有很多不足甚至空白。隨著泡沫分離技術的發(fā)展,人們對泡沫分離機理的研究日益深入。泡沫分離與發(fā)酵耦合成技術應運而生,成為進人21世紀以來廣泛研究的一項下游分離技術,可以將泡沫分離與發(fā)酵耦定義為在微生物發(fā)酵過程中運用泡沫分離技術將具有表面活性的目標產物原位分離,從而達到解除產物抑制,產品濃縮的技術。
一般認為泡沫分離與發(fā)酵耦合技術的優(yōu)勢在于:第一,通過對產物的移除,解除了產物對生產菌株的反饋抑制效應,從而增加產量;第二:發(fā)酵單元與分離單元耦合減少了單元操作的步驟,簡化了生產工藝；第三：相對于其它耦合技術,泡沫分離與發(fā)酵耦合的特點是，通人的空氣不僅與生產菌種親和性強,還能促進發(fā)酵罐中的氣液相、固液相均勻。
可見泡沫分離與發(fā)酵耦合技術具有其它偶和技術不可比擬的優(yōu)勢,具有良好前景。盡管對于膜分離、萃取分離、結晶分離等與發(fā)酵耦合的報道已經很多。對于泡沫分離與發(fā)酵耦合的研究確鮮有報導。
泡沫分離與發(fā)酵耦合技術研究首先仍會圍繞著新產物適用性探索、耦合過程強化這兩大熱點進行，但工作重心更傾向于耦合過程強化。解決泡沫攜帶菌株問題,可以嘗試新的、更簡潔的固定化手段,或嘗試.選擇性更強的膜構件。解決耦合初期培養(yǎng)基產生泡沫問題,可以嘗試加入鳳谷機械消泡器、探究發(fā)酵液起泡性規(guī)律,優(yōu)化參數(shù)使發(fā)酵型起泡性降低等策略。其次,一些報告中耦合裝置設計的過于復雜,這不僅給工業(yè)生產帶來麻煩,也更容易染菌。所以簡化已有的消泡器裝置也可以作為新的研究方向。第三，由于泡沫分離技術發(fā)展較為深人,研究人員可以嘗試將泡沫分離研究成果應用到泡沫分離與發(fā)酵耦合技術中來,比如泡沫分離塔中的構件、多級分離技術、改變塔構造等。
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